Black garlic is a type of fermented garlic that has a unique flavor and texture compared to raw garlic. د ډیهایډایډر لہسن څخه توپیر لري، دا د څو اونیو لپاره په کنټرول شوي تودوخې او رطوبت کې رامینځته کیږي.

In terms of nutritional value, black garlic is similar to raw garlic but with some differences. It contains various vitamins and minerals, including vitamin C, vitamin B6, manganese, selenium, and calcium. په هرصورت، د تخمر پروسه د ځینې مرکباتو غلظت ډیروي، لکه انټي اکسیډینټونو او پولیفانوګانې، د خام لشکر په پرتله په دې سیمو کې د تور لہسن احتمال درلودل.
Black Garlic Granules 8 16 Mesh

د تور لاکولیک مؤثر د روانې څیړنې موضوع ده، او پداسې حال کې چې ځینې مطالعات احتمالي روغتیایی ګټې وړاندیز کوي، د دې اغیزې په بشپړ ډول درک کولو لپاره خورا څیړنه ته اړتیا ده. Some of the potential benefits associated with black garlic consumption include:

1. انټي اکسایډریټ ملکیتونه: د بار وړلو پروسه د تور لہسن د انټي اکسیډینټ فعالیت ډیروي، کوم چې ممکن د منابیت فشار پروړاندې ساتنه وکړي او د پراخې ناروغیو خطر کم کړي.

2. د زړه اوریزولر روغتیا: ځینې مطالعات وړاندیز کوي چې تور لہسن ممکن د کولیسټرول کچه کمولو، د وینې فشار ښه کولو، د وینې فشار ښه کول، او د وینې فشار ښه کولو سره د زړه روغتیا باندې مثبت اغیز ولري.

3. د معافیت سیسټم ملاتړ: تور لہسن مرکبونه لري چې ممکن د اداري فساد او ناروغیو پروړاندې د بدن مبارزه کې مرسته وکړي.

4. د انفلاسیون ضد تاثیرات: په تور لاکولیک کې ځینې مرکبات د انفلاسیون ضد ملکیتونه ښودل او د انفلاسیون شرایطو نښو کمولو کې مرسته کوي.

5. د هیچا ضد وړتیا However, more studies are needed to confirm these findings.

It can be processed to different shape, like black garlic granules, black garlic powder. دا په یاد ولرئ چې پداسې حال کې چې تور لہسن ممکن احتمالي روغتیا ګټې وړاندیز وکړي، دا باید د طبي درملنې لپاره درملنه ونه یا بدیل ونه ګ .ل شي. It is always advisable to consult with a healthcare professional before making any significant changes to your diet or lifestyle.